中国菏泽网消息（通讯员 刘厚珉） “2024年，公司荣获山东省专精特新企业称号，这是对我们专业化、精细化、特色化与新颖化发展的有力肯定。”山东瑞菲特食品有限公司总经理助理孔允近日向笔者说道。

走进单县开发区食品药品产业园的生产加工车间，机器高速运转，巧克力香气四溢，工人们熟练地捡拾成型产品进行封装，一片繁忙景象。

山东瑞菲特食品有限公司自2021年成立，专注于冻干食品领域，是一家集研发、生产、加工、销售于一体的综合性食品加工企业。其生产车间严格遵循国际食品安全质量管理体系与良好卫生操作规范（SSOP），并顺利通过GMP资质工厂、FDA美国食品药品监督管理局、BRC英国零售商协会、SGS国际食品安全HACCP等多项权威认证，为产品品质筑牢根基。

2021至2023年，瑞菲特冻干食品项目总投资达5亿元，分两期建成8条冻干食品生产线与1条婴幼儿米饼生产线，建筑面积达2万平方米。“冻干生产线运用真空冷冻干燥技术，能保留产品原有形状与色泽，锁住95%以上营养成分。”孔允介绍，公司创立伊始，就敏锐洞察冻干食品广阔的市场前景。为此，不仅自主研发冻干技术，组建专业研发团队，打造先进研发中心、高级化验中心并配备高端实验设备，还斥巨资引进业内前沿的冻干、热烘生产设备。

凭借卓越的技术与品质，瑞菲特成为全国第四家获得婴标10769通过审核的企业，成功跻身中国婴幼儿零辅食一线品牌。目前，企业年生产冻干果蔬、婴幼儿辅食可达1500吨左右。其生产的冻干果蔬、固体饮料等产品，远销欧盟、美国等10余个国家和地区，成为瑞士雀巢、美国味好美、联合利华等跨国食品巨头的供应商。内销方面，主打酸奶溶豆豆、果糕、米饼等婴幼儿辅食，在国内拥有2万家门店。瑞菲特采用真空冷冻干燥脱水技术加工的产品丰富多样，涵盖蔬菜、水果、汤料块、咖啡、糖果五大类，超百种品种。

专精特新企业堪称发展新质生产力的“排头兵”。展望未来，孔允满怀信心，坚信冻干技术前景无限。瑞菲特正持续加大研发投入，致力于做强技术、做优品牌、做大产业，全力生产更多高端冻干食品，提升技术壁垒，矢志成为“冻干”行业标杆，为食品行业发展注入新活力。